Меню

В этой категории нашего рыболовного сайта собрано большое количество разнообразных рецептов приготовления печеной рыбы.

Самые разнообразные рецепты приготовления этого блюда из различных видов рыб, в разных вариациях и с разнообразными ингредиентами Вы найдете в этих материалах.

Любители кулинарных изысков найдут в этом разделе много полезных для себя рецептов печеной рыбы, приготовлением которых Вы сможете заниматься как в домашних, так и в походных условиях, например на рыбалке.

Приятного аппетита!

Рецепт приготовления «Трески со шпинатом»

Фотография «Трески со шпинатом»

Для приготовления «Трески со шпинатом» потребуется:

  • 300 г. больших мороженых листьев шпината;
  • 1 морковь;
  • 1 красный сладкий перец;
  • 1 ст. л. сливочного масла;

Рецепт приготовления «Запеченного морского окуня»

Фотография «Запеченного морского окуня»

Для приготовления «Запеченного морского окуня» потребуется:

  • 4 филе морского окуня (по 200 г.);
  • 80 г. молотых сухарей;
  • 8 ст. л. сливок;
  • 2 яйца;

Рецепт приготовления «Запеканки из сайды»

Фотография «Запеканки из сайды»

Для приготовления «Запеканки из сайды» потребуется:

  • 750 г. филе;
  • 500 г. картофеля;
  • 500 г. помидоров;
  • 250 г. сметаны 20% жирности;

Рецепт приготовления трески «Солнечный берег»

Фотография трески «Солнечный берег»

Для приготовления трески «Солнечный берег» потребуется:

  • 4 филе атлантической трески (примерно по 200 г.);
  • 100 мл. рыбного (овощного) бульона;
  • 100 мл. выдержанного белого вина;
  • 3 ст. л. лимонного сока;

Рецепт приготовления «Форели с тимьяном и миндалем»

Фотография «Форели с тимьяном и миндалем»

Для приготовления «Форели с тимьяном и миндалем» потребуется:

  • 50 г. молотых сухарей;
  • 50 г. миндальных хлопьев;
  • 1 ч. л. сушеного тимьяна;
  • черный перец;

Рецепт приготовления «Фаршированной форели с кервелем и миндалем»

Фотография «Фаршированной форели с кервелем и миндалем»

Для приготовления «Фаршированной форели с кервелем и миндалем» потребуется:

  • 2 форели (по 700 г. каждая);
  • 50 г. очищенного миндаля;
  • 4 ст. л. лимонного сока;
  • 1 ломтик хлеба для тостов;

Рецепт приготовления «Рыбного филе в фольге»

Фотография «Рыбного филе в фольге»

Для приготовления «Рыбного филе в фольге» потребуется:

  • 500 г. помидоров;
  • 3 стрелки зеленого лука;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 2 ст. л. каперсов;

Рецепт приготовления «Рулета из камбалы»

Фотография «Рулета из камбалы»

Для приготовления «Рулета из камбалы» потребуется:

  • 100 г. шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 1 ч. л. лимонного сока;
  • 100 г. спаржевой фасоли;

Рецепт приготовления «Запеканки из трески под сливочным соусом»

Фотография «Запеканки из трески под сливочным соусом»

Для приготовления «Запеканки из трески под сливочным соусом» потребуется:

  • 800 г. филе трески;
  • лимонный сок;
  • соль;
  • черный перец;

Рецепт приготовления «Рыбного филе в сливочном соусе»

Фотография «Рыбного филе в сливочном соусе»

Для приготовления «Рыбного филе в сливочном соусе» потребуется:

  • 4 филе морского окуня, трески или морского языка (по 100 г.);
  • 5 ст. л. лимонного сока;
  • 1 зубчик чеснока;
  • соль, черный перец, кайенский перец;