Меню

В этой категории нашего рыболовного сайта собрано большое количество разнообразных рецептов приготовления рыбы и морепродуктов на гриле.

Самые разнообразные рецепты приготовления этого блюда из различных видов рыб, в разных вариациях и с разнообразными ингредиентами Вы найдете в этих материалах.

Любители кулинарных изысков найдут в этом разделе много полезных для себя рецептов рыбы на гриле, приготовлением которых Вы сможете заниматься как в домашних, так и в походных условиях, например на рыбалке.

Приятного аппетита!

Рецепт приготовления «Лосося со спаржей на гриле»

Фотография «Лосося со спаржей на гриле»

Для приготовления «Лосося со спаржей на гриле» потребуется:

  • 4 филе лосося (по 180 г. каждый);
  • 2 крупных сладких перца;
  • 3 ст. л. лимонного сока;
  • 1 кг. зеленой спаржи;

Рецепт приготовления «Тунца с помидорами на гриле»

Фотография «Тунца с помидорами на гриле»

Для приготовления «Тунца с помидорами на гриле» потребуется:

  • 4 куска тунца (по 180 г.);
  • соль, белый перец;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 ст. л. лимонного сока;

Рецепт приготовления «Форели на гриле»

Фотография «Форели на гриле»

Для приготовления «Форели на гриле» потребуется:

  • 4 форели (по 350 г.);
  • 1 лимон;
  • 1 пучок зелени петрушки;
  • по 1 веточке мелиссы, розмарина и базилика;

Рецепт приготовления «Камбалы, жаренной на решетке»

Фотография «Камбалы, жаренной на решетке»

Для приготовления «Камбалы, жаренной на решетке» потребуется:

  • 1 кг. камбалы;
  • 2 ст. ложки растительного масла;
  • 2 помидора;
  • 2 ст. ложки сливочного масла;

Рецепт приготовления «Лосося с лимоном»

Фотография «Лосося с лимоном»

Для приготовления «Лосося с лимоном» потребуется:

  • 1 кг. рыбы;
  • 4 ст. ложки сливочного масла;
  • 1 лимон;

Рецепт приготовления «Лосося под соусом из укропа и каперсов»

Фотография «Лосося под соусом из укропа и каперсов»

Для приготовления «Лосося под соусом из укропа и каперсов» потребуется:

  • 1 кг. филе лосося с кожей;
  • растительное масло;
  • ломтики лимона для украшения;
  • картофель-соте;

Рецепт приготовления «Лосося с пятью специями»

Фотография «Лосося с пятью специями»

Для приготовления «Лосося с пятью специями» потребуется:

  • 1 кг. филе лосося с кожей;
  • 4 ч. ложки китайского порошка из пяти специй;
  • 2 ч. ложки простой муки;
  • молотый черный перец;

Рецепт приготовления «Судака, зажаренного на решетке»

Фотография «Судака, зажаренного на решетке»

Для приготовления «Судака, зажаренного на решетке» потребуется:

  • 1 кг. судака;
  • 3 ст. ложки сливочного масла;
  • 12 ст. ложек крошек белого хлеба;
  • 1/2 лимона;

Рецепт приготовления «Вкусных стейков из лосося»

Фотография «Вкусных стейков из лосося»

Для приготовления «Вкусных стейков из лосося» потребуется:

  • 4 свежего атлантического лосося (филе);
  • 1/2 стакана белого вина;
  • 1/2 стакана оливкового масла;
  • 2 столовые ложки петрушка;

Рецепт приготовления «Кебаб из рыбы с ветчиной»

Фотография «Кебаб из рыбы с ветчиной»

Для приготовления «Кебаб из рыбы с ветчиной» потребуется:

  • растительное масло для смазывания;
  • 450 г. филе белой рыбы с плотной мякотью;
  • 4 тонких ломтика ветчины;
  • 2 ст. л. топленого масла;